Galletas de avena
Vanessa
15/06/2023
super fácil
Resumen
Nombre de la receta
Galletas de avena
Author NameVanessa Arraña
Publicado en
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Ingredientes
Ajustar porciones
| 150g de harina de avena integral sin gluten | |
| 50g de harina de boniato | |
| 40g de aceite de coco | |
| 30g de AOVE | |
| 1 huevo | |
| 1/2cdita de canela Ceilán | |
| 1pizca de sal | |
| 1cucharadita de polvo de hornear ( sin aluminio) | |
| 20ml de agua |
Indicaciones
1.
En un bol, mezcla todos los ingredientes secos.
Marcar como completo
2.
Derrite el aceite de coco e incorpóralo al bol junto con el huevo batido, el aceite de oliva v.e. y el agua para que se integren con el resto de ingredientes. Debe quedar una masa manejable.
Marcar como completo
3.
Divide la masa en 14 porciones iguales, forma bolitas y aplástalas sobre el papel de horno para darles forma de galleta.
Marcar como completo
4.
Hornea durante 15 minutos a 180º y deja enfriar en rejilla antes de consumir.
Marcar como completo
5.
* Recomendación: Conservar en un recipiente hermético. Te aguantarán fuera de nevera 2 días.
Marcar como completo
