Formaciones y talleres
Formaciones en Coaching de Salud Integrativa
La enfermedad o patología puede ser una limitación en nuestra rutina o un potenciador para la transformación. Hacernos cargo de nuestra salud escuchando las necesidades del organismo y analizando los hábitos de vida que propiciaron el malestar es el primer paso para dejar de vivir en la queja y reconstruir el puzle.
El objetivo de estos encuentros es sembrar la semilla del cambio y descubrir los beneficios de convertirse en un paciente empoderado.
En colaboración con la nutricionista experta en digestivo y PNI Ariana González, abordaremos las claves para sanar desde la raíz y mantener el equilibrio.
¿A quién están dirigidas estas formaciones?
- A personas que quieran hacerse responsables de sus propios procesos de salud y tomar conciencia de los hábitos de vida que nos están haciendo enfermar.
- A empresas y organizaciones interesadas en fomentar el bienestar de sus empleados y socios.
- A colegios e instituciones cuyos usuarios puedan beneficiarse de una formación actualizada en salud y bienestar.
Talleres de cocina inclusiva
- Diseño de menús adaptados a las necesidades alimentarias de los asistentes.
- Se elaborará un entrante, un principal y un postre.
- Material de apoyo: recetas, lista de la compra y tips.
- Duración: 1h y 30 minutos.
Es una realidad que las personas más sanas y longevas del planeta residen en zonas alejadas de la contaminación ambiental y el ruido, cultivan sus propios alimentos sin pesticidas ni sustancias nocivas para el organismo y basan su alimentación en productos frescos de temporada. Si queremos restaurar la salud, es necesario tomar conciencia de los hábitos alimentarios que están frenando nuestro bienestar físico y explorar las múltiples opciones que nos ofrece la naturaleza para disfrutar de sus frutos.
En estos talleres se plantea educar a los asistentes en nuevos hábitos culinarios que los ayuden a disfrutar a la mesa respetando las necesidades reales de su organismo.
En este espacio aprendemos a:
- Desarrollar trucos para reeducar el paladar en los sabores de origen de los alimentos.
- Ampliar el abanico de alimentos que nutren nuestro bienestar conociendo sus propiedades y usos.
- Desarrollar el ingenio para crear recetas exquisitas sin gluten, azúcar, potenciadores de sabor, conservantes… etc.
- Practicar la atención plena durante el proceso de preparación, cocinado y degustación.
Estos talleres se plantean en formato show cooking, en el que únicamente cocina la persona que imparte el curso y los asistentes podrán degustar las recetas al final del mismo.