Panecillos de yogur

super fácil

Resumen
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Nombre de la receta
Panecillos de yogur
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Ingredientes

Ajustar porciones
250g de yogur de cabra
220g de harina de arroz
2cucharadas de psyllium
1pizca de sal
140ml de agua

Indicaciones

1.
Mezcla los ingredientes secos y después incorpora el yogur y el agua con movimientos envolventes.
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2.
Deja reposar la mezcla 5 minutos para que el psyllium absorba la humedad y espese la masa.
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3.
Pinta el molde con un poco de aceite y rellénalo con la mezcla. Después cocina 25 minutos a 200º con ventilador.
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4.
Desmolda los panecillos y deja que se templen sobre una rejilla antes de consumir.
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