Gofre de nabo
super fácil
Resumen
Nombre de la receta
Gofre de nabo
Author Name
Vanessa Arraña
Publicado en
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Ingredientes
Ajustar porciones
1/2 nabo (puedes utilizar patata o boniato en su lugar) | |
1 huevo | |
2 cucharadas de crunchy yuca |
Indicaciones
1.
Pela y cocina el nabo en la vaporera al microondas 3 minutos con un chorrito de aceite y sal.
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2.
Después tritura junto con el resto de ingredientes hasta conseguir una textura homogénea.
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3.
Pinta la grofrera con un poco de aceite, después incorpora la masa en el centro y cocina durante 3 minutos. ¡listo!
*Si no tienes gofrera puedes hacer tortitas.
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