Tortilla de verduras
Vanessa
15/06/2023
super fácil
Resumen
Nombre de la receta
Tortilla de verduras
Author NameVanessa Arraña
Publicado en
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Ingredientes
Ajustar porciones
| 150g puerros (1ud) | |
| 150g de zanahoria (2ud) | |
| 250g calabacín (1ud) | |
| 2 huevos | |
| Sal al gusto |
Indicaciones
1.
Pela y tritura la zanahoria y el puerro. Después póchalos en la sartén con un chorrito de aceite y sal durante 15 minutos. Incorpora el calabacín cortado en dados a la sartén y cocina otros 15 minutos.
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2.
Bate los huevos y mezcla con las verduras.
Marcar como completo
3.
Cuaja la tortilla vuelta y vuelta en la sartén y ¡Y LISTO!
Marcar como completo
