Nata de coco

Pela, trocea y cocina la manzana al vapor en una vaporera al microondas 4 minutos.

Retira la parte líquida de la leche de coco y tritura la parte sólida con la manzana hasta conseguir una crema uniforme.

Rellena con la mezcla una manga pastelera y lleva a la nevera durante 3 horas para que coja consistencia.

Corta la boquilla de la manga pastelera y decora la superficie de tus postres.