Tarta de queso (sin queso)

super fácil

Resumen
Nombre de la receta
Tarta de queso (sin queso)
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Ingredientes

Ajustar porciones
250g de yogur de coco, almendra o cabra
2 huevos
2 manzanas o peras
2 cucharadas de kuzu / 30 g (o maicena)
4 cucharadas de bebida vegetal o agua
1 pizca de canela

Indicaciones

1.
Pela y cocina las manzanas en la vaporera al microondas 4 minutos.
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2.
Disuelve el kuzu en la bebida vegetal.
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3.
Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una textura homogénea.
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4.
Rellena el molde con la mezcla y hornea a 180º durante 45 minutos. Deja enfriar en nevera durante 2 o 3h.
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