Konjac con verduras
super fácil
Resumen

Nombre de la receta
Konjac con verduras
Author Name
Vanessa Arraña
Publicado en
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Ingredientes
Ajustar porciones
300g de tomate triturado | |
1 calabacín (250g) | |
1 puerro (100g) | |
2 zanahorias (100g) | |
10 trigueros (100g) | |
1 cucharada de levadura nutricinal | |
400g de spaghetti konjac |
Indicaciones
1.
Lava, pela y corta las verduras en dados y cocínalas en la cazuela con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto durante 30 minutos a fuego medio. Agrega agua de vez en cuando para que no se pegue.
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2.
Agrega al cocinado el tomate triturado y los konjac previamente enjuagados con abundante agua y cocina otros 10 minutos.
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3.
Por último, agrega la levadura nutricional e intégrala con movimientos envolventes. ¡ LISTO!
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